Carciofi alla napoletana

3 mesi ago  •  By  •  0 Comments

Un gustoso contorno veloce da realizzare?
Prova la nostra ricetta dei carciofi alla napoletana!

Ingredienti per 4 persone:

Procedimento:

In una padella fai rosolare in 3 cucchiai di olio evo l’aglio, le olive nere denocciolate ed i capperi. Aggiungi i carciofi ancora surgelati e gira il tutto. Se preferisci puoi aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco facendolo sfumare durante la cottura. Non appena i carciofi risulteranno cotti aggiungi sale, pepe e prezzemolo fresco tritato.