Fagottini di bresaola con spinaci e formaggio light

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Un'alternativa leggera e gustosa ai classici fagottini? Prova quelli con bresaola, spinaci e formaggio light.

Ingredienti:

Procedimento:

In una pentola fai soffriggere olio, aglio e spinaci aggiustando di
sale e pepe.  Riponili in un piatto e falli freddare.
Prendi le fette di bresaola, stendile delicatamente e adagia sopra la
crema di formaggio e gli spinaci.
Chiudi le fette di bresaola a forma di fagottino aiutandoti con i fili
di erba cipollina.