Influenze di gusto

polpette di verdure

Polpette di verdure con crema di piselli profumata al limone

Le polpette di verdure su crema di piselli profumata al limone sono uno dei secondi piatti più gustosi e divertenti da preparare. Un
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Cuori di carciofo, farro e pomodori secchi

Farro, cuori di carciofo e pomodori secchi, un’esplosione di sapore e di nutrienti, per un primo piatto veloce da realizzare. I carciofi sono
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Mini quiche di carciofi con pancetta e ricotta

Siete alla ricerca di un’idea sfiziosa per un aperitivo o per un antipasto? Queste mini quiche di carciofi con pancetta e ricotta fanno
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gateau di patate

Gateau di patate e minestrone

Il gateau di patate ed il minestrone sono due piatti classici della tradizione italiana. Potremmo definirlo una zuppa di verdure, ma in realtà
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Sformatini di verdure

Oggi voglio consigliarvi questa ricetta di sformatini di verdure davvero gustosa e originale. Infatti, proporre delle verdure sotto forma di sformatino può essere
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Polpette di spinaci

Da sempre cucinate nei modi più svariati, oggi voglio proporvi la ricetta delle polpette di spinaci servite su una crema di carote. Gli
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