Menu

I Fiori di Broccoli

Solo la parte più tenera di broccoli selezionati. Ideali per arricchire gustosamente i tuoi contorni e le tue ricette più elaborate. Pronti in pochi minuti in pentola, al vapore o al microonde.

Condividi su

fiori di broccoli

Ingredienti dei Fiori di Broccoli

  • Fiori di Broccoli

Dichiarazione nutrizionale

VALORI MEDI
PER 100 g
Energia
108 kJ / 26 kcal
Grassi
0,3 g
di cui acidi grassi saturi
0,0 g
Carboidrati
1,8 g
di cui zuccheri
1,5 g
Fibre
2,6 g
Proteine
2,7 g
Sale
0,05 g

Conservazione domestica

**** o *** – Nel congelatore (-18°C): vedi data consigliata sulla confezione
** – Nel congelatore (-12°C): 1 mese
* – Nel congelatore (-6°C): 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni

Per un consumo ideale

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

Formati disponibili

  • 300 g

Carbon footprint

Sulle nostre confezioni è possibile verificare le emissioni di CO₂ di tutti i nostri prodotti in relazione a 100 grammi:
PRODOTTO
INGREDIENTI
FROSTA
TRADE
Consumatore
RICICLO
TOTALE
Fiori di Broccoli 12×300 g
100
13
12
82
-2
205
  • Ingredienti: Tutte le emissioni di CO₂ che si verificano durante la produzione degli ingredienti. 
  • FRoSTA: Tutte le emissioni di  CO₂ che si verificano all’interno delle fabbriche (produzione, stoccaggio e trasporto).
  • Trade: Tutte le emissioni di  CO₂ causate dallo stoccaggio dei supermercati.
  • Consumatore: Tutto ciò che accade nella tua cucina, incluso il viaggio per l’acquisto del prodotto.
  • Riciclo: Tutte le fasi dello smaltimento dei rifiuti con noi, al dettaglio e con i consumatori.

Come prepararli

In pentola:

  1. Versa i Fiori di Broccoli ancora surgelati in poca acqua bollente. Sala con moderazione e cuoci per 10 minuti.
  2. Scolali e preparali nel modo desiderato.

 In pentola a pressione:

  1. Porta ad ebollizione l’acqua nella pentola per la cottura a vapore.
  2. Versa i Fiori di Broccoli ancora surgelati nell’apposita grata di cottura e cuoci per 6 minuti a fuoco medio. A cottura ultimata preparali nel modo desiderato.

Nel Microonde:

  1. Versa 150 g circa di Fiori di Broccoli in un apposito contenitore insieme ad un bicchiere di acqua, e copri con un coperchio adatto.
  2. uoci a 750 W per 5 minuti. Lascia riposare il prodotto per 2 minuti, scola e condisci a piacere.
    I tempi di cottura possono variare in base alla quantità di prodotto e alla potenza del microonde.
    Prima di servire, verifica comunque che i Fiori di Broccoli abbiano raggiunto il grado di cottura desiderato.

 

Un consiglio dai nostri cuochi:

Fai bollire i Fiori di Broccoli La Valle degli Orti e ultima la cottura saltandoli in padella con olio e peperoncino per renderli perfetti come contorno o condimento per pasta.