La Fantasia di Funghi

Un accostamento esclusivo di funghi impreziosito dai funghi porcini. Un contorno gustoso per dare un tocco di sapore e creatività ai tuoi secondi piatti. Pronti in 15 minuti.

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Ingredienti della Fantasia di Funghi

  • Prataiolo coltivato (Agaricus bisporus)
  • Gelone (Pleurotus ostreatus)
  • Boleto giallo (Suillus luteus)
  • Boleto baio (Xerocomus badius)
  • Porcino (Boletus edulis e relativo gruppo) 4%.

Dichiarazione nutrizionale

VALORI MEDI
PER 100 g
Energia
73 kJ / 17 kcal
Grassi
0,2 g
di cui acidi grassi saturi
0,1 g
Carboidrati
0,3 g
di cui zuccheri
0,3 g
Fibre
2,2 g
Proteine
2,5 g
Sale
0,02 g

Conservazione domestica

**** o *** – Nel congelatore (-18°C): vedi data consigliata sulla confezione
** – Nel congelatore (-12°C): 1 mese
* – Nel congelatore (-6°C): 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni

Per un consumo ideale

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

Formati disponibili

  • 300 g

Carbon footprint

Sulle nostre confezioni è possibile verificare le emissioni di CO₂ di tutti i nostri prodotti in relazione a 100 grammi:
PRODOTTO
INGREDIENTI
FROSTA
TRADE
Consumatore
RICICLO
TOTALE
Fantasia di Funghi 10×300 g
175
13
12
92
-26
267
  • Ingredienti: Tutte le emissioni di CO₂ che si verificano durante la produzione degli ingredienti. 
  • FRoSTA: Tutte le emissioni di  CO₂ che si verificano all’interno delle fabbriche (produzione, stoccaggio e trasporto).
  • Trade: Tutte le emissioni di  CO₂ causate dallo stoccaggio dei supermercati.
  • Consumatore: Tutto ciò che accade nella tua cucina, incluso il viaggio per l’acquisto del prodotto.
  • Riciclo: Tutte le fasi dello smaltimento dei rifiuti con noi, al dettaglio e con i consumatori.

Come prepararla

 In padella:

  1. Scalda a fuoco basso 2 cucchiai di olio e un pò d’aglio.
  2. Versa i funghi ancora surgelati e aggiungi un pò di sale.
  3. Cuoci a fuoco vivo per 15 minuti circa.
    Prima di servire, verifica comunque che la Fantasia di Funghi abbia raggiunto il grado di cottura desiderato.

 

Un consiglio dai nostri cuochi:

Soffriggi uno spicchio d’aglio prima di versare la Fantasia di Funghi La Valle degli Orti in padella e aggiungi del prezzemolo tritato per un tocco in più.