Vellutata tiepida di zucca alla crema di yogurt

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Taste of style ama le ricette semplici e ci propone un’idea gustosissima per preparare la zucca.

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Ingredienti

Preparazione

Apri la confezione di zucca a cubetti. Metti i cubetti in una casseruola e fai andare il tutto a fiamma molto bassa. Una volta ben morbidi frulla il tutto, se ti sembrano troppo densi aggiungi dell’acqua.

Impiatta la vellutata, dopo averla fatta diventare tiepida.

Aggiungi un cucchiaio di crema di latte e decora con del prezzemolo fresco.